ノリタケ×Natsuki’s HaCcOoo Labo ②

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会場の皆さんも発酵してますね〜

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嬉しい。

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菜月の100年床のぬか漬けを食べてもらっています。
このドヤ顔〜笑
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一日で30人ほどの方達とぬか床を通して出会えたこと
とても嬉しい一日でした。

またみなさんと、次回はぬか床メンテナンスや他の発酵食作りでもお会いできる日を楽しみにしています。

noritakenatsuki

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